Colomba al cioccolato – Incarto a mano 1kg
Soffice come una colomba deve essere, generosa di gocce di cioccolato che si sciolgono nell’impasto. Lievitata con pasta madre, con la granella di zucchero a coprirla. La versione golosa del dolce delle feste.
Ingredienti
Farina di Frumento, Gocce di cioccolato (14,5%): (Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Lecitina di soia, Vaniglia naturale estratto), Zucchero, Burro, Acqua, Granella di Zucchero (7,5%), Tuorlo d‘uovo Fresco da galline allevate a terra, Lievito Naturale da madre bianca: (Farina di Frumento, Acqua), Mandorle (3%), Albume d’uovo Fresco da galline allevate a terra, Nocciole (1,3%), Emulsionante: Mono e digliceridi degli acidi grassi, Farina di riso, Sciroppo di Zucchero invertito, Miele, Burro di cacao, Latte in polvere, Sale, Sciroppo di gluocosio – fruttosio, Amido di riso, Aroma naturale di Agrumi, Bacche di vaniglia del Madagascar. – Può contenere tracce di: Altra frutta a guscio.
Valori nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico | 1634 kJ / 393 Kcal |
| Grassi | 18 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10 g |
| Carboidrati | 51 g |
| di cui zuccheri | 29 g |
| Proteine | 6,8 g |
| Sale | 0,35 g |